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Molino Guido inició sus actividades en 1915, como una empresa familiar arraigada en las tradiciones y costumbres de Uruguay. Se trata del primer y único molino diseñado
2020年12月7日 Para la preparación de la famosa faina se deben moler los granos de los garbanzos para obtener una harina muy fina, mezclar lentamente el agua caliente con
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2010年8月26日 En los bares casi siempre se utiliza una asadera de 70 centímetros; se mezclan 700 gramos de harina para fainá, dos litros de agua, 40 gramos de sal y 120 mililitros de aceite. Los ingredientes varían en función de la curvatura que tenga la asadera en el centro. La cocción debe ser a unos 350 grados aproximadamente y lleva entre 15 y
Fainá is a unique flatbread made with chickpea , black pepper, and lots of fresh herbs. It is extremely popular throughout Argentina and Uruguay. The most prevalent theory about its origin says that Genovese immigrants brought it to Buenos Aires and Montevideo in the early 20th century, and over time it became a popular item in the
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